Sushinari

도지의 케이가몬에서 가까운 곳에 위치한 ‘Sushinari’의 노렌을 젖히고 들어서면, 꾸밈없이 차분한 공간이 반겨준다. 소박한 인상의 식당이지만 상 위에 오르는 생선의 두께와 푸짐한 양에 절로 눈길이 머문다. 특히 점심시간에 인기 있는 카이센동은 새우를 비롯한 해산물이 넉넉하게 올라가며, 깊은 맛의 육수를 살린 따뜻한 아카다시가 곁들여져 든든한 한 끼를 완성한다.

덮밥 메뉴 외에도 니기리초밥과 마키의 선택지가 다채롭다. 8관으로 구성된 ‘니기리’와 ‘특상 니기리’를 비롯해 참치와 연어 등을 함께 담아내는 ‘니기리 3종’, 참치로 꽉 채운 초밥과 데마키를 즐길 수 있는 ‘마구로 밧카리’ 같은 세트가 마련되어 있다. 뎃카마키와 연어마키, 고소하게 구운 장어와 오이를 말아낸 ‘우나큐마키’ 등의 호소마키는 물론, ‘에비 오시즈시(새우 누름초밥)’와 모둠 사시미도 갖추고 있어 취향에 따라 풍성하게 상을 차릴 수 있다.

주인 혼자 꾸려가는 가게 안은 차분하며, 정성 어린 응대와 세심한 배려가 여행길의 식사 자리를 편안하게 만들어 준다. 점심 식사는 물론 저녁에도 들르기 좋으며, 맥주 한잔을 곁들여 여유롭게 맛보는 것도 좋다. 결제는 현금만 가능하므로 도지 일대를 둘러보며 방문할 계획이라면 미리 현금을 챙겨두는 편을 권한다.